/Вид турски хляб с кашкавал и телешки суджук/

/Вид турски хляб с кашкавал/

/Разядка с цедено мляко, сирене и орехи поляти с дресинг от разтопено масло, зехтин и джоджен/

/Предястие мезе характерно за ориента, приготвено от пекан паткаджан намачкан със сусамов тахан, лимон, чесън и зехтин/

/Пюре от Бакла с автентични подправки и зехтин/

/Ястие от османската дворцова кухня, с късове пилешко филе , ориз, белени бадеми, кайсии и мед/

/Крехко телешко месо, задушено с лук, чушки и паста от домати и пипер, заляти с кашкавал/

/Агнешко печено на жар, поднесео с ливански хляб, пилаф с нахут и пекани  домат и пипер/

.

.